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在办公室里旁若无人地煎牛排炖火锅、开着天猫618的作战会议一言不合就徒手劈榴莲。
这就是天猫生鲜小二永澄(花名)的日常。
作为一个十足的吃货,永澄申请转岗到了天猫生鲜做运营。为了给天猫用户提供一流的食材,天猫上的生鲜产品,他和团队小伙伴几乎都会先去试吃盲测。
除了千人千面的大数据选品和严格的平台品控等,“试吃”是天猫生鲜的小二们对经过层层严格筛选的商品进行盲测,用普通消费者的视角再次把关用户体验。
滑似奶脂的泰国榴莲、皮薄肉嫩的烟台美早樱桃、盱眙的蒜蓉十三香小龙虾、刺身品质的文莱蓝虾。每天品尝这些世界各地的美食,是不是吃货们梦想的工作?
可是万万没想到,入职的第一天极有可能将是永澄人生中最瘦的一天——来到天猫生鲜的半年里,他胖了30斤。同事们开玩笑说他“从瓜子脸变成了果子脸”。永澄想知道,这算不算“工伤”?
办公室里煎牛排618作战会议上劈榴莲
据说,天猫生鲜这帮小二开会的时候试吃榴莲,曾经引得楼层里的其他同事强烈投诉。加班的时候,刚到货的小龙虾被他们直接放到微波炉里热一热就开剥,路过的人都羡慕不已求拍照。
来到永澄所在的天猫4号楼办公区域,整个人都惊呆了——他正在和一位美国的洋同事爱主(花名)在工位上煎牛排。其他同事好像已经习以为常,很淡定地忙着自己的工作。
他们正准备试吃的,是来自澳大利亚的原切牛排,如果品质过硬,就推荐到天猫618生鲜品类的爆款清单里去。
永澄和爱主今天煎牛排煎得很开心,因为连日来好消息不断。今年的天猫618迎来大爆发,6月8日的618超级生鲜日开场仅1小时,销售同比暴涨10倍。截至6月8日晚8点,烟台的美早大樱桃在天猫售出13.5万斤,盱眙等原产地的小龙虾卖出超120万只,22万枚新西兰佳沛奇异果被一扫而光。
这些爆款食品可都是永澄们认真试吃过的。正是他们坚持不懈地试吃,才能保证消费者从天猫生鲜买到好东西。
可千万不要以为永澄们吃完就下班了。每试吃一种产品,永澄和爱主他们都要写出一份详细的试吃报告。
食物的口感如何、色泽怎样、购买体验好不好,哪类食物适合哪类人群,哪几类食物搭配吃味道更好,如何深度加工以发挥食物的最大价值,这都是他们要考虑的问题。形成意见后,会反馈给品牌商家加以改进。
“也会遇到不完美的情况,比如最近本来要推的帝王蟹,最终因为包装不行影响食欲,就建议品牌再做调整。如果我们自己都不能接受的东西,是绝对不会推荐给消费者的。”永澄坚定地说,“线上小龙虾今年也被我们搞火了,但其实之前也经历了坎坷。拆开包装后我们发现手特别容易沾油,就跟商家商量加了一层透明的隔油膜。在吃这件事上,往往这一个细节的改变,就能大大提升消费者体验。”
在被问及迄今为止最满足的一次试吃是什么,永澄咽了下口水说:“今年吃到了新西兰最新品种的奇异果,18头的金色有机奇异果,有iPhone那么大!到货就是熟的,超级多汁香甜!”
天猫618靠谱吗?天猫618生鲜试吃员没日没夜地吃!为了提升消费者的满意度,给消费者更好的消费体验,天猫618生鲜试吃员没日没夜地吃!不过开淘小编觉得这样的工作挺适合吃货朋友们的,天猫618靠谱吗现在大家心里有数了,就想问天猫618生鲜试吃员还招人吗?
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