离双十一还有不到两个月,各大零售商率先迎来了“练习赛”——中秋、国庆双节促销。作为传统的线下促销节日,中秋国庆一直是考验线下零售商“负重能力”的重要标准之一。虽然近几年来电子商务对传统线下商场形成了巨大冲击,但是随着线上下线结合模式的成熟,不少消费者开始重新回归到线下,看传统商场如何与如日中天的线上商场相抗争也是的今年的双节促销大战的看点之一。值得注意的是,随着消费者对于服务质量和食品安全要求的不断提高,保质保量保安全已成为传统零售企业与电商争抢市场的杀手锏,而相对应的线上跨境电商也受到了大量的关注。
线上全球购发展火爆
今年双节期间消费品零售市场回暖迹象明显,尤其是随着网购渠道、物流业的快速发展,全国购、全球购正成为一道亮丽风景。据阿里大数据统计,中秋节前一个月,在淘宝、天猫等阿里系平台,销售增长最快的月饼,近一个月整体销售额较上一周期环比增长10倍多,销量增长则超过7倍。网购渠道让消费者在“每逢佳节倍思亲”的节日里,不仅能购买到家乡特产一解“乡愁”,还能享受到来自全球的优质商品。
随着中国网民的消费需求不断升级,今年跨境购物备受消费者热捧。据尼尔森最新发布的《2015跨境网购消费报告》显示,通过购物网站进行海外购物已成国人获得国外商品的主要渠道。数据显示,过去一年受访消费者国内网购频次为10次、跨境购物为7次;最近一次花费方面,国内网购人均消费为754元、跨境购物人均为1232元。
线下食品安全成关键词
在“双节”消费高峰期,网购市场红火,线下实体零售企业则因品类齐全、安全度高而保持着消费主渠道的“霸主”地位。今年国庆日适逢我国新《食品安全法》正式实施,多家传统零售企业更是加大食品安全保障体系建设和投入,并将“食品安全保障”视为与电商争锋的有力武器之一。
新《食品安全法》提出,企业要实现食品可追溯,目前,部分大型食品企业构建的可追溯体系已涵盖3000多种商品,包括果蔬、畜禽制品、奶制品、水产品和综合类五大类产品线。目前在该商场内,60%商品已可追溯,消费者只需扫描二维码就可准确、快速获得商品生产、流通信息,未来,这类公司将可追溯体系覆盖到更多商品。
为了顺应新食安法的规定,包括淘宝在内的多个线上购物平台都对食品类网店有了更加严格的审核机制,也让很多有货源有特色的食品商家在进入淘宝开店时遇到了很多困难。通过淘宝企业店铺转让,可以轻松实现已审核食品类目淘宝店铺的转让购买,不但解决了入驻问题,而且有信誉基础的店铺也让日后的经营更加轻松。
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