谈论实体店是否赚钱（或现在最火的“新零售”），一个有益的思考角度是：什么样的线下业态，未来注定是互联网打不掉的？
举个最简单例子，服装和3C，和饮食相比，更容易被互联网打掉。饮食即时性更强，更需要线下马上获得，而淘宝最大品类是服装，京东最大品类是3C。虽然投资人热衷谈论新零售，但在Zara也开始关店的情况下，参与“新零售”对不少实体店主来说是奢侈，最重要是活
从这个角度出发，未来线下实体店大体只会剩下三种属性：
1）泛饮食：餐饮、超市、便利店、咖啡店、茶饮店 （超市和便利店吃相关品类的比例将越来越高，前者参考盒马鲜生，后者吃相关品类目前占80%左右）
2）体验式：电影院、KTV、网咖、酒吧、咖啡馆、轰趴馆、手工、烹饪 etc
3）强品牌：优衣库、苹果、Zara、新兴品牌的线下零售店（如三只松鼠）
这三类不是完全互斥，一家企业可以拥有多于一种属性，少数优秀企业全占了，在互联网冲击下将毫发无损。
例如星巴克，三种都具备。实际上星巴克创造
雀巢做不了。原因是星巴克的咖啡馆业态，既是咖啡零售，又是体验式业态，是两者的综合产物。这也是我在前文把”咖啡馆“既放在第一类，又放在第二类的原因。
星巴克有两种同样强大的消费场景：外带和堂食。
前者是咖啡零售，用户冲饮品本身而来；后者买的是社交场景和空间，具体是咖啡或茶饮实际上差别不大（这也是茶饮店红火的一个原因，不展开）。因此星巴克第一种场景是饮料的强品牌零售（上文第三点：强品牌 ， 上文第一点：泛饮食），第二种场景是体验式业态（上文第二点：体验式）。星巴克三点全占。
未来互联网打不掉的实体店，多少得占1-2个属性，星巴克3个全有，就是最厉害的新
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