抖音短视频应该如何拍摄？抖音美食探店视频如何做？

咱们做这件事之前要清晰一个方向，作为餐饮店咱们是靠客流量进店消费赚取现金流的，那咱们需求理解客流在哪里，他们喜爱用什么，玩什么，看什么，针对这个问题，咱们来看一下。

1.疫情期间，抖音从4亿用户变为7.5亿用户，人们耗费在短视频上的时刻越来越长，粘性越大，尽管疫情后会大幅削减，但相对安稳，仍是有更多人愿意去刷短视频，这便是咱们要的，由于客户就在那里，抖音便是咱们的主战场。

2.主战场找到以后，咱们要理解，抖音能帮我做什么？应该怎么做？此刻会有一大堆教科书的培训堆积在你面前，你陷入了深思：如何做好短视频，提高粉丝量啊。假如你这样想，那你可就错理解了抖音针对门店的玩法了。

抖音门店就像大众点评，无非便是视频化的大众点评，用户会依据视频的点赞量、谈论量、转发量来选择要不要来这家店，同时这也是抖音短视频得核心算法之一。OK，咱们说点要点的，记住三点：POI定位、产品短视频化、门店引导消费流程

1⃣️POI定位，这里主要说的是你门店的方位，当你在视频中增加方位后，会吸引来自同城15-20%的本地流量，别问我为什么知道，抖音官方告诉我的，而这些取决于是否有流量进来，打个比如你是郑州的，一个东北客户刷到你，他或许会对你的视频点赞谈论，但不会进店，那你这便是无效流量；POI除了定位之外，能很好的把在这个地方下的视频都沉积下来，也就能为你的门店带去更多用户的内容。

2⃣️产品短视频化

这是一个什么概念呢？你需求的是影响到用户到店消费，那你就需求告诉用户你的店里有什么？是你的产品、你的套餐调配、你的优惠信息、服务内容，这点和美团类似，美团是把他店内一切的产品做成了线上菜单，方便你选择购买，而咱们需求做的便是把产品相同搬到抖音上来，让大家知道你有什么。

就像我在上面图中制造的，产品是百万消费券…

那咱们来说说怎样做到产品短视频化，美食的短视频有几种常见类型：图片合集（现在没有流量）教育制造（耗时耗力）吃（浪费食材）摊店、故事共享……那究竟什么契合咱们？

门店做短视频需求：连绵不断的资料、低成本的编排方法、一致规范的呈现方法

假如不具备这些，那就别做了，否则你最终或许不开餐饮，去做短视频职业了。

我拿题主举比如：连绵不断的资料是什么？是每桌客人走过之后的残留痕迹、是每周客人点单的场景、是每桌客人背后的故事、是订单的真实评价……一定是围绕你饭馆发生的故事，才会连绵不断，而并非是拍段子、排制造进程。由于段子你要请人写剧本，制造进程总有拍完的一天，那你还做不做？

低成本的编排方法：很简单，手机拍摄、剪影编排，做好一镜究竟，会增加音乐增加字幕增加滤镜就能够了，不要跟拍电影的人比，没有意义，咱们做这个是要快，不占时刻

一致的呈现方法：这个找一个会编排的朋友，让他帮着做一个模版，就一向用吧，上方是主题、中间是画面、下面是案牍，齐活。

3⃣️门店引导消费流程

这里就很要害了，你发了视频，用户进来，可是找到消费入口，那不是白忙活，所以呢，要做好引导设置。

包含主图、个人介绍、产品优惠券、自定义回复、自定义菜单等等…这些都在你的门店后台能够设置。

3.最终咱们说一下Feed流吧，这是抖音玩法的核心，要会给自己的视频投广告！不要天真的以为你发了视频就有人看，那是自媒体的玩法，真实要做到的是花最少的钱引最多的人到店，这才契合抖音的商业文明。

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