杭州短视频拍摄 视频与图像:一系列的视频剪辑片断迅速呈现,翻转切换,画中画的模式。着末呈现本视频问题“菊花鱼球chrysanthemum herring” 画面文字:菊花鱼球chrysanthemum herring
旁白:音乐 视频与图像:画面改变展示一份做好的“菊花鱼球” 视频与图像:画面中止,下方两个动画人物笼统呈现,对话 旁白:a:“哇,这份菜看起来好好吃的样子,外不美观不雅观也很柔美。” b:“这道菜叫做‘菊花鱼球’,这然则国宴上的很有名的一道菜哦。过去咱们的周恩来特别喜爱,通俗用这道菜来招待外宾,因为这道菜很能浮现中国厨艺的刀功。你看这些鱼球都是无骨的,外宾不喜爱吃有骨的工具。” a:“那一定很难做吧?” b:“切实并不难做哦,平时在家里也能够自己出手。” a:“是吗?怎样做啊?快教教我” b:“还是让咱们的教员来教你吧。” 视频与图像:真人拍摄演示。 画面文字:菊花鱼球 chrysanthemum herring 旁白:大年夜家好,我是上海工商信息黉舍的龚松。今天由我来教大年夜家怎么建造菊花鱼球。 菊花鱼球是宾馆宴上的常见菜,同时也是甘旨的家庭菜肴。 这道菜品蕴含了多种烹饪技法,进修把握之后,敷衍往后建造其他的菜品也是很有辅佐的。 视频与图像:左边什物展示,右边特写镜头。 画面标出英语单词字幕(先容食材,好有弹出的动画来凸显)。 画面文字:青鱼(herring),番茄酱(ketchup),白醋(white vinegar),糖(sugar),盐(salt),淀粉(starch),黄酒(cooking wine)。 旁白:在起头建造之前,咱们先要预备以下质料:青鱼(herring),番茄酱(ketchup),白醋(white vinegar),糖(sugar),盐(salt),淀粉(starch),黄酒(cooking wine)。 视频与图像: 教员和弟子演示,弟子做犯谬误树模。 先后播放,配合旁白表白。 旁白:起头建造:首先将青鱼分档去骨,取中部净肉 旁白:剞双十字花刀,呈菊花型。 旁白:将切好的鱼球加黄酒、盐、味精腌渍几分钟。 旁白:锅里烧油到5成热,把鱼球拍上干淀粉,要求每根鱼肉处都要匀称拍到粉。 视频与图像:准确与不对树模时,给出“准确”“不对”字样。 画面文字:不对5:要是干淀粉没有全拍到或拍的不匀称会结块。 旁白:此处要细致,通俗有同窗会犯错哦。 要是干淀粉没有全拍到或拍的不匀称会结块。 旁白:捏住鱼球的三个角,入油锅炸,下到油内要搁浅5秒来定型。这两个行动是重点和难点。
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