嗨!大家好,我是格格,今天给大家分享的标题是:最新餐饮实体店怎么用抖音引流客源教程,餐饮如何用抖音做引流方案分享,如果你在运营中遇到不懂的操作,遇到的问题没有得到解决,可以加我魏欣945055707,还可以领取一份抖音实战学习资料,话不多说,往下看!
抖音怎么玩?餐饮行业如何通过抖音引流营销?
餐饮行业如何通过抖音可以快速打造网红店,进行线下引流,提高营业额?
“会占卜”的答案茶在抖音迅速走红,2个月签约加盟店从0增至249家,因此被人称作一夜暴富的平台。
主题为“#海底捞#挑战赛”的活动吸引了5.5万人参加,引发超过200个相关吃法挑战赛,海底捞线下门店引流增长50%、虾滑和豆腐泡的订单量增加57%;加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
CoCo都可的网红配方直接导致一款奶茶“卖到断货”;
面对抖音强大引流能力,相信很多做餐饮的朋友,都希望将自己的店打造成年轻人频频“打卡”的网红店? 毕竟要想在同行激烈的竞争中脱颖而出,抖音都是兵家必争之地。那么下面四爷就跟大家详细的分析一下。
一、了解抖音营销特点5.了解抖音传播的逻辑
传统的宣传方式首先要引起消费者的注意,然后从中吸引感兴趣的人,然后再激发他们的购买欲望,最后才能转化为购买行动。但是在抖音,可以帮我们省略之前所有的步骤,你的产品一经上线就已经达到了消费者直接购买这个阶段了,因为它的产品逻辑是推荐消费者感兴趣的东西,从触达到行动,转化率非常高。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
在抖音上传播方式是?
当你发布的内容之抖音会给你一个基本的推荐量,而当中被粉丝浏览、观看、点赞甚至评论的量达到了一定的比例,抖音后台就会觉得这是一支不错的视频,就会推到二级流量池,让更多人看到;这些人如果依旧喜欢你的视频,他会再次分享转发,这样你会去到三级流量池。这是背后的传播逻辑,更短的营销链路,更直接的营销效果。
二、具体操作方法。5、制造传播热点型
抖音的用户互动性极高,因此特别适合营销活动的传播和扩散。一旦制造一个传播热点出来,就会引起疯狂的转发和传播。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
最典型的案例就是,之前爆红的海底捞“神秘吃法”,视频内容就是一位网友在抖音上传了一个自己 是如何吃“海底捞番茄牛肉饭”。视频一经发布之后,立刻就成为了网红吃法。引起很多的人去海底捞的线下门店去消费,甚至有人到家直接跟服务员说要吃网红饭。
从那之后,越来越多的海底捞吃法被创意十足的网友开发了出来,各种充满参与感和创意的餐饮消费模式也容易被模仿,所以一下子抖音就为海底捞带来了海量的线下转化的流量。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
再比如,一个“摔碗酒”视频直接带火了西安永兴坊特色美食商业街。 “这就是典型的一个传播热点带火一个品牌的成功案例。
2、鼓励员工个人才艺展现
有一个餐饮品牌叫西贝莜面村,它是以正宗西北菜著称,其中面食是品牌主打。在此之前西贝尝试鼓励员工开设抖音账号,一方面提升品牌自身形象,另一方面调动员工工作的积极性。一位账号为“光哥”的西贝员工赵晨光,在抖音上发布一个自己在店中搓莜面的视频,获得了超过62、4万点赞量。
此后,她个人也频繁发布与品牌相关的短视频,例如,“上岗之前要洗手、处凉菜不需要戴口罩之外,其次是莜面鱼鱼”、西贝企业活动、手工艺比赛等,这种 方式无形当中体现了品牌的优质与温情。
最后可想而知这个 操作,为西贝也带来了大量的线下流量转化。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
5、以食品安全为切入点
可以说作为当代人,越来越关注食品的安全问题,也就是食材的问题。南京有一家名为友达的面馆,就是以此作为切入点,在抖音上发布了一个将食品的制作工艺透明化的视频。从鱼肉的精挑细选,到蔬菜的清洗,再到餐具的消毒,甚至于后厨的整理,全部以短视频的形式展现给消费者,打消了消费者食品安全方面的顾虑,在塑造品牌形象的同时,提高了线下顾客的到店率。
4.找KOL合作
什么是KOL?通俗来说,就是网红。网红自带流量,寻找到与自身品牌契合度高的网红来做抖音宣传,效果事半功倍。
通过KOL来植入广告有几个好处:一是观众不反感KOL的软性植入;二是"借"到了KOL在粉丝中的影响力,传播效果会更好;三是由KOL来构思创意植入,视频内容可以和产品特性做衔接,达到品牌露出的目的。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
比如自助形式的餐厅,可以请“大胃王”人设的KOL来合作;以辣味著称的餐厅,请喜欢吃辣的网红,比如和“铁菊”郭杰瑞合作也是很合适的。
不过,对于请网红也不是必须的,特别是对小餐厅来说,与其请费用较高的网红,不如花点心思自己做视频。如果视频足够吸引人,不需要请网红也能获得不错的流量。
餐饮店生意不好,顾客不上门,一是产品有问题,二是引流有问题,在这里就不讨论产品问题了,只分享引流干货。
俗话说:酒香不怕巷子深,那是因为当时卖酒的屈指可数。当今经济社会,餐饮业竞争激烈,一条街恨不得都是火锅、川菜,特色餐厅......你让顾客如何选择?
餐厅引流是店铺成功的关键,唯有抓住客户心理弱点和痛点,餐厅引流才能成功。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
引流关键词:免费、稀缺、从众、三限原则和资源整合
如何引流)
5、体验式引流
餐厅推出一款菜,来就送。推出一道新菜给客户品尝,让客户提建议,无论什么建议,只要客户提建议就免费送5份菜品。
2、 节日节气引流
一年24个节气52个节日,小朋友免费、感恩节老客户优惠、教师节凭教师证优惠
5、用充卡模型做引流
充5000送500,充5000送5500,充5万送5000,并参与抽奖,且没有空奖,所有奖品和礼品"假一赔十"
4、用客户模型做引流
假如餐厅老板姓张,那就做一个微信文章推送"开业特惠,全城姓张免费吃5天!很多人看到这个消息肯定会来到店里,有些人是来看是真是假,也有些人是真的来吃东西的,只要进店顾客,老板就说:本店开业,我请全城跟我同姓的人免费吃5天!前提是以身份证为证,且必须是本人。我想只要老板发话之后,进店顾客都会疯的!很多人会发微信通知亲朋好友、发朋友圈、再加上现场线下的活动。店里当日姓张的来几百人根本不在话下,一毛钱广告费都不用花,就会引来大量姓张的客人,且客户进店之后就会留下联系方式,餐饮店就可以建立姓张的专门服务群,这样毫不费力就锁定了几百位客户。当然还会有很多观望的人,但是总有一部分人无法抗拒活动的诱惑。所以到最后而言,你的餐饮店引流活动算是很成功的。当然,做这个活动之前一定要考虑到所有的未知因素,如果这个引流方式进店客户太多,菜品不够,没有秩序,冒充姓氏等一系列问题,一定要有plan B计划,才能保证此次餐饮店的引流活动有成效。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
5、运用“三限”理论引流
5)三限理论:限时、限人、限额
作为某某餐饮店的会员,在设计任何一个免费盈利模式的前提是:吃亏利他!先给予。如果先想着得到,对"我"有什么好处,那就与别的商业没有任何不同,餐饮店引流跟其他行业不一样,客户要感受到你的活动是真实有效的之后,才会愿意去分享给身边的亲戚朋友,如果顾客觉得你的餐饮店活动是虚假而带有很明显的商业目的,那用户体验感就会直线下降,最后就得不偿失了。
2)制造稀缺
5) 方案不超过5个,不要设立的太低也不要太高
2) 送客户产品要洞察客户需求,虚实结合
5) 你的商业信用要好
4) 客户一定要精准
5) 传播方式要好——口碑相传,圈层传播
6) 回报要准、分拆要稳
7) 价格一定要有说服力
6、 互联网引流
小程序、微信红包、美团、凡是抢红包超过一元的就可以免费获得一箱饮料、一瓶酒等其他礼品
7、朋友圈征集点赞活动
无论是新店开张、还是老店节日促销,都得给顾客一个理由,并且抓住顾客爱占便宜的心理。在朋友圈举办点赞活动,这个活动看起来也许老套,但根本在于抓住顾客的心理。点赞送的产品设计至关重要,又要考虑成本、又要引流顾客、又要让顾客觉得值得分享点赞。所以可以设计成朋友圈获得20个赞,可到店免费领取(男士)500瓶百威啤酒、(女士)500杯鲜榨果汁或者500瓶王老吉,人人都可以在自己朋友圈参与,活动限时2天、限5万瓶啤酒、限500个人,一定三限原则,制造稀缺,要不然以后的活动就没人跟你玩了。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
这里设计成500瓶啤酒或者果汁是有意义的,免费领取只有一个条件,必须到店饮用,不限量。
请问每人500瓶是不是可以给你带来引流,更能回流客户呢,因为他有500瓶酒在你店里。
5、整合餐饮店周边资源
餐饮店周边整合其他店铺资源,比如服装店、鞋店、酒吧、KTV、超市、哪怕是菜市场都可以,跟他们谈合作,每家店铺免费送价值5万的餐饮券,只要他们的顾客在他们店里消费达到一定的金额,+5元(卡的成本)购买一张现金卡就可以获得本餐厅价值555元的用餐券,将555元的菜系用展架陈列展示在合作店铺里面。并承诺合作店铺,下个月把我的顾客引流给他们,这样就形成了一个资源平台。
餐饮店引流活动最有效的方法就是免费,但免费模式不是不要钱,而是一种吃亏、利他的思维方式,把这种思维方式运营到餐饮店的引流活动中去,以达成更多领域的合作,延长利润链条,赚客户看不到的钱,从而完成利润目标。
抖音上热门小技巧一:
合适的话题,话题可以帮助系统精准的定位你的视频内容,推荐更精准的人群,冷启动阶段效果会更好。那么这个话题内容在哪里呢?其实你玩过抖音就知道了,我们发布视频的时候有一个“#话题”,这一点一定要利用起来,我们发布每一条抖音内容的时候都要记得加上去,绝对不能忽视了。比如我们做的是穿搭账号,商品推广类的穿搭账号,我们发布内容的时候一定要选择“#穿搭”,系统通过判断你的话题之前,就可以把你添加的这个视频推荐给之前浏览过穿搭话题的人群,因为他们本身就喜欢看穿搭类的内容,所以说这些人群是更加精准的人群,突破了系统对我们视频内容的判断,直接推广给我们精准人群,就可以用到这个话题了,比如发布的抖音内容没有合适的话题怎么办呢?我们可以利用当前比较火的热门话题,选择热度比较高的话题,当视频内容没有合适的话题选择的时候,我们就可以选择热门话题,这些话题本身上面的流量是比较大的,哪怕本身话题与我们内容不是那么的精准,因为热门话题流量非常大,也会在前期我们作品冷启动阶段带来不错的流量。所以这个话题功能,同舟会社群建议大家一定要记住,也一定要利用起来哦。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料
抖音上热门小技巧二:
根据流行节日和热度事件,我们中国的节日一年就那么几个比较大的节日,所以我们做抖音内容的时候一定要提前考虑,最近有没有比较大的节日,日历上面都有写的,要根据当时的时间去制作一些与节日相关的内容,比如说中秋节这样的全民节日,在抖音上面也是非常火的,我们就可以根据中秋节的元素去制作抖音内容,月饼、嫦娥奔月等等去制作节日符合度比较高的内容,而且节日内容我们都能够提前知道,在节日之前就要提前准备好,我们在节日发布的这些抖音视频,以便在节日当天或者节日之前的那几天提前把我们的节目内容发布出来,获得不错的流量。
抖音上热门小技巧三: 简介蹭爆款,这里要注意的是简介并不完全等于内容,所以这里我们可以在简介上下一点小心思,从而蹭一下爆款事件的流量,比如之前成都小甜甜事件,这是一个非常火的事件,我们就可以蹭一波热度了,比如我们做美食账号的,可以在简介的时候加上“吃了这碗面,出发去成都”;比如我们做穿搭账号的,可以在简介中加上“我这身穿搭,去成都有机会吗?”;比如我们做街拍的,可以在简介里写“不要再去成都了,美女都在这里!”。这么一句简介,就轻松把我们和热点事件串在一起联系起来了,从而获得不错的流量,以及关系这个热度事件的进行评论。通过简介蹭爆款这个方法是目前很多抖音大号都在使用的一个方法,它的获取流量能力非常强,并且吸粉效果也是非常不错的。
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