餐饮企业为什么要做抖音营销，有什么好处，抖音上怎么推广餐饮美食教程

嗨！大家好，我是格格，今天给大家分享的标题是：餐饮企业为什么要做抖音营销，有什么好处，抖音上怎么推广餐饮美食教程，如果你在运营中遇到不懂的操作，遇到的问题没有得到解决，可以加我魏欣945055707，还可以领取一份抖音实战学习资料，话不多说，往下看！

经常会有人问我餐饮企业为什么要做抖音营销，我们认为有5大理由。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

首先，5G给短视频带来了新的发展机会。5G已经正式发牌，身边有些人已经用上了5G。5G时代，短视频迎来了新的机会，而这种趋势在很长一段时间内还将继续，值得每个企业关注。

为什么要强调这点？大家知道，互联网上所有的产品都有其周期，从博客、微博、微信公众号到直播以及音频等等，每个形态的产品都有一个周期，很多都会随着时间的推移而“过时”，这个周期推动着行业向前发展。那么短视频目前到了什么阶段呢，是不是已经错过了最好的时间呢？加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

答案是：不是。虽然短视频已经发展了好几年，但在我们能看到的这个趋势中，暂时还没有出现新的流量平台，这也就意味着短视频的这个浪潮还将继续。所以，不要存在一个心态，就是以为短视频很快会过时，还在纠结企业要不要搞的问题。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

第二个，是公平，同台竞技。在短视频这个舞台上，给了中小餐饮企业一个绝佳的机会可以跟大企业同台PK。不管是大企业，还是小企业，都是公平的。这个公平来自于哪里？来自于算法，来自于机器，来自于其推荐机制。

我们对餐饮行业所有的大企业的抖音营销做过一个研究，发现粉丝最多的肯德基也就是70多万，但是很多小企业，甚至很多不怎么知名的小店，粉丝动辄过百万。所以，我说这个舞台是公平的，小企业完全可能去挑战大企业。

第三，视频对于餐饮企业来说具有天然优势。视频可以呈现过往文字、图片无法达到的一些效果。餐饮行业，过去搞宣传、做推广，其实有个难题，就是怎么样把我们的亮点、我们的优势给呈现出来。实际上不管再美的文字、再好看的图片，其实都有其局限性。

而视频天然有这个优势。很多的美食节目看完了就能让人留下口水，产生消费的冲动，比如《舌尖上的中国》，如果不是视频，肯定不会有现在这样的效果。所以，我们说视频这种形态对于餐饮来说是有天然的优势的。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

第四，品效合一。抖音营销，不仅可以推广品牌，同时也可以给店面带来流量。相信几乎所有的门店都会为了流量而苦恼，就算今天流量不是问题，那也要考虑一个问题，就是：未来呢？你能否保证一直有这样的流量？而在抖音上，线上的火爆可以带动线下的消费，所以，我们说抖音是一个品效合一的比较好的载体。

第五，对餐饮企业来说，过程就是素材。餐饮行业，不管是生产的过程，还是菜品本身，甚至于消费的过程，本身就是内容，这些都是很好的素材，天然具有这个优势，有非常大的挖掘空间。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

我们会看到用户对于美食是不会抗拒的，用户对于美食的生产过程是好奇的，用户对于美食的花样充满了好奇，对这些内容有需求，而企业就是提供这些素材的绝佳主体。

最最最最重要的是，已经有一些企业尝到了甜头，通过抖音，解决了流量的问题，不用为顾客发愁。所以，中小企业还在等什么？

自抖音现世，不知道造就多少网红，挽救了多少企业！越来越多的公司已经把抖音营销提到了战略层面，不少餐饮商家也加入了抖音营销的潮流。投入了大量的人力物力，拍了无数个“大片”，花费了不少money，看似很容易火得抖音，营销效果却并不理想。在我看来一条短视频的火爆，天时地利人和缺一不可，那么餐饮商家到底该如何正确利用抖音营销呢？加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

5.制造传播热点型

抖音的用户互动性极高，因此特别适合营销活动的传播和扩散。一旦制造一个传播热点出来，就会引起疯狂的转发和传播。

案例：最典型的案例就是，今年上半年关于海底捞的“神秘吃法”的爆红，一位网友在抖音上传的一个视频使得“海底捞番茄牛肉饭”成为了网红吃法。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

之后，就有越来越多的海底捞吃法被创意十足的网友开发了出来，各种充满参与感和创意的餐饮消费模式也容易被模仿，所以一下子就为海底捞带来了海量的线下转化的流量。

再比如，“摔碗酒”带火了西安永兴坊特色美食商业街。西安永兴坊属于陕西非遗美食文化街区，“摔碗酒”是其运营的品牌之一，这也是通过一个传播热点带火一个品牌的成功案例。

2.包装餐饮品牌人物

如果你问一个经常刷抖音的人：“你为什么看这个？”

他的回答不外乎：好玩、搞笑or有漂亮的小姐姐小哥哥or新鲜……

所以包装网红店员也是不错的选择，但是这个人物形象的定位最好要清晰，以建立出自己的餐饮品牌IP，以品牌人格化来聚集用户群体和增加粉丝粘性。

比如以“跳舞拉客”西塘小哥哥，自由不羁的舞蹈方式，加上搞笑的说话风格，凭借一己之力，就给自家菜馆带来超高的客流量，也带火了一整条街。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

5.开展抖音挑战赛

“挑战”类活动是抖音为企业提供的独特的营销模式，这种方式号召抖友们以一首歌或其它形式参与短视频的比赛，从而传播品牌，获得消费者好感。

抖音每天都会更新不同主题的挑战，将时下热点和短视频相结合，不仅能够激发用户的创作热情，也更容易借热点进行内容传播。

案例：比如之前巴奴毛肚火锅就在官微上征集#吃毛肚的最佳姿势# ，吸引了众多网友的参与。而海底捞主题为“#海底捞#挑战赛”的活动更是吸引了5.5万人参加，引发超过200个相关吃法挑战赛，海底捞线下门店引流增长50%、虾滑和豆腐泡的订单量增加57%；

挑战赛能否火起来，主要看两点：一是内容足够好玩，使用户印象深刻；二是低门槛，用户容易模仿，传播造成的裂变效应明显。

4.植入创意广告

很多餐饮品牌会选择在抖音上投放硬广以达到推广作用，但是硬广最大的问题在于内容不够有趣，反而会让用户反感，达到相反的效果。

但是如果能在视频中植入创意广告，效果就另当别论了。既能保证用户看了不反感，也可以做到广告即内容的效果，让广告本身降低违和感，不过这对内容制作者的脑洞要求较大哦。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

比如，江小白的一个视频是"他们非要我喝西瓜汁的时候酷一点"，把西瓜本身作为容器，把果肉捣碎变成果汁，加入冰块和江小白，插上水龙头。

这条贴近用户生活场景的广告获得了52.5万的点赞和2200多的评论。

5.找kol合作

KOL，通俗来说，就是网红。网红自带流量，寻找到与自身品牌契合度高的网红来做抖音宣传，效果事半功倍。根据《抖音企业蓝V白皮书》数据显示，有KOL参与的企业蓝V视频，条均播放量明显更高。

通过KOL来植入广告有几个好处：一是观众不反感KOL的软性植入；二是"借"到了KOL在粉丝中的影响力，传播效果会更好；三是由KOL来构思创意植入，视频内容可以和产品特性做衔接，达到品牌露出的目的。

比如自助形式的餐厅，可以请“大胃王”人设的KOL来合作；以辣味著称的餐厅，请喜欢吃辣的网红，比如和“铁菊”郭杰瑞合作也是很合适的。

不过，网红也不是必须的，对于小餐厅来说，与其请费用较高的网红，不如花点心思自己做视频。如果视频足够吸引人，不需要请网红也能获得不错的流量。加魏欣945055707免费领取一份短视频创业资料

6.餐饮商家营销利器“POI”

最近抖音又推出了一项新功能“POI”（地理位置），可以说又成为餐饮商家营销的一大利器！

抖音上热门小技巧一：

合适的话题，话题可以帮助系统精准的定位你的视频内容，推荐更精准的人群，冷启动阶段效果会更好。那么这个话题内容在哪里呢?其实你玩过抖音就知道了，我们发布视频的时候有一个“#话题”，这一点一定要利用起来，我们发布每一条抖音内容的时候都要记得加上去，绝对不能忽视了。比如我们做的是穿搭账号，商品推广类的穿搭账号，我们发布内容的时候一定要选择“#穿搭”，系统通过判断你的话题之前，就可以把你添加的这个视频推荐给之前浏览过穿搭话题的人群，因为他们本身就喜欢看穿搭类的内容，所以说这些人群是更加精准的人群，突破了系统对我们视频内容的判断，直接推广给我们精准人群，就可以用到这个话题了，比如发布的抖音内容没有合适的话题怎么办呢？我们可以利用当前比较火的热门话题，选择热度比较高的话题，当视频内容没有合适的话题选择的时候，我们就可以选择热门话题，这些话题本身上面的流量是比较大的，哪怕本身话题与我们内容不是那么的精准，因为热门话题流量非常大，也会在前期我们作品冷启动阶段带来不错的流量。所以这个话题功能，同舟会社群建议大家一定要记住，也一定要利用起来哦。

抖音上热门小技巧二：

根据流行节日和热度事件，我们中国的节日一年就那么几个比较大的节日，所以我们做抖音内容的时候一定要提前考虑，最近有没有比较大的节日，日历上面都有写的，要根据当时的时间去制作一些与节日相关的内容，比如说中秋节这样的全民节日，在抖音上面也是非常火的，我们就可以根据中秋节的元素去制作抖音内容，月饼、嫦娥奔月等等去制作节日符合度比较高的内容，而且节日内容我们都能够提前知道，在节日之前就要提前准备好，我们在节日发布的这些抖音视频，以便在节日当天或者节日之前的那几天提前把我们的节目内容发布出来，获得不错的流量。

抖音上热门小技巧三： 简介蹭爆款，这里要注意的是简介并不完全等于内容，所以这里我们可以在简介上下一点小心思，从而蹭一下爆款事件的流量，比如之前成都小甜甜事件，这是一个非常火的事件，我们就可以蹭一波热度了，比如我们做美食账号的，可以在简介的时候加上“吃了这碗面，出发去成都”；比如我们做穿搭账号的，可以在简介中加上“我这身穿搭，去成都有机会吗？”；比如我们做街拍的，可以在简介里写“不要再去成都了，美女都在这里！”。这么一句简介，就轻松把我们和热点事件串在一起联系起来了，从而获得不错的流量，以及关系这个热度事件的进行评论。通过简介蹭爆款这个方法是目前很多抖音大号都在使用的一个方法，它的获取流量能力非常强，并且吸粉效果也是非常不错的。