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想要替代人力的无人超市,可能并不划算

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  摘要: 无人超市项目在给人第一感觉就是:线下我不需要这么多营业员了。那么失业的人会越来越多,事实真是这样吗?

这两天,马云爸爸的无人超市又吸引了一波眼球,惹来互联网行业以及零售行业的一阵热捧。

本年6月初,一家叫“缤果盒子”(BingoBox)的无人收银便当店登陆上海,号称全球第一款真正意义上的可规模化复制的24小时无人值守便当店。7月3日,“缤果盒子”颁布颁发完成超过1亿元人民币的A轮融资,领投方为GGV纪源本钱,启明创投、源码本钱、银泰本钱等机构跟投。

美国零售巨头亚马逊就曾在2016年推出过无人便当店AmazonGo,但仍局限在亚马逊西雅图总部供员工测试使用,分歧错误外开发。创新工场曾颁布颁发完成对F5未来商店的3000万元A+轮融资。娃哈哈也颁布颁发要打造无人便当店。

继共享经济之后,披上AI外衣的无人超市项目或将成为下一个风口,今天我就基于马云爸爸的无人超市聊聊我的思考。

1.马云爸爸的无人超市到底是什么?

没错,无人超市就是下面这家超市,看起来还挺高大上的样子呢。

第一次进店时,打开淘宝,扫门口的二维码进店。一旦进入,全程无需再掏手机。

进入后,发现里面分成超市区和餐饮点单区。这两个区域的结算方式略有差别。餐饮点单区,由于比较特殊,所以有办事员。

当你点好后,你只要在屏幕下方站着,头顶就会显示取餐号码和剩余时间。如果已经做好,就会显示:XX号,请取单。

最后一步就是支付。当你拿着商品离开时,必需要经过两道“结算门"。第一道门:感应你即将离店的信息,并自动开启。第二道门:这才是最关键的一道门,当你走到第二道门之时,屏幕会显示“商品正在识别中”,马上再显示“商品正在支付中”,自动扣款,大门开启。

防盗办法也做得不错,工程师们做了一次内测,把多种“浑水摸鱼”的场景在店里测试,例如把商品放进书包里、塞进裤兜里;多人拥挤在一个货柜前抢爆款;戴墨镜;测试结果显示,基本都能识别,并自动扣款。

2.无人超市真的会提高失业率么?

无人超市项目在给人第一感觉就是:线下我不需要这么多营业员了。那么失业的人会越来越多。因此网络上谩骂马云的也不在少数。

但是,我们仔细来思考一下,无人超市真的会提高失业率么?

我们分析一下对超市人员的替代:

①收银:自助支付的上线替代了收银员的工作本能机能,只要通过收银处的机器扫一扫然后直接手机支付即可。

②日常营运:好比货品上架,补货,货品清点等等,这些都可以通过机器进行自动从仓库调取,在存储不足的情况下可以自动向总部预警进行调配。在硬件不完善的条件下,日常营运还需要大量的人力。

③导购:可以通过货品边的机器自动讲解,用户可以通过触摸屏获取产品信息等。传统的便当店也可以使用电子导购,但是关键的促销活动,重点的产品保举,特殊的产品体验办事,人工导购会比电子导购会更有更好的用户体验,除非机器人普及了。

④物流:起码在无人机普及之前,物流这块基本离不开人了。

⑤其他办事:例如烘焙以及咖啡研磨,这个就别想着替代人了吧,就算替代,也会相当长时间。

首先,无人超市在很大程度上,会替代人群①的工作,但是替代会有限。因为作为零售业的初级体力劳动者,不但仅是包罗收银员,收银员会按照实际情况随时和人群②③④⑤进行调剂。

好比说大家看到的大部分大型超市,高峰期收银处全部开放,而非高峰期的话,只开放1-2个收银,其他人都会被摆设去做日常运营的工作,小的便当店更不消说,收银员兼顾会做促销,补货,清点产品等工作。因此如果在被更有效率的无人结算取代后,他们很大可能会被固定到他们原来就在工作的其他岗位。

其次,如果真的人工智能普及,人群①②③④⑤也不成能全部被机器替代,在机器识别产品的时候,是存在必然的差错率的,此时需要必然的人工干预。

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