GE家电近1万美金披萨炉成家电界“劳斯莱斯”

近 1 万美金的“高身价”披萨炉，一跃成为美国家电界的“劳斯莱斯”。

具有百年历史的劳斯莱斯，作为汽车王国雍容高贵的唯一标识表记标帜，其生产出的轿车以高价格、高品质著称，被誉为“世界上最好的汽车”。

同样具备百年历史的GE Appliances，作为北美家电领导品牌，其旗下的众筹创新平台First Build迎来一项新的共创成果——专业级家庭披萨电烤炉，用近 1 万美金的高价格诠释了行业望其项背的“高品质”，被誉为“家电界的劳斯莱斯”。

一项“百万美金”的共创成果

披萨起源于 3000 年前，发展至今，已经成为了美国每个家庭不成或缺的美食之一。据悉，在GE Appliances这款专业级家庭披萨电烤炉诞生之前，美国用户在家中通常采用家用烤箱烤制披萨，但是繁琐的披萨便宜过程成为吃货们的一大痛点。

对此，用户时常在First Build上表达在家里拥有便利高效的烤制电器的愿望，“本身在家做披萨真是一件麻烦事，光烤制就要耗费长达 30 分钟的时间”“如果没有搭配新风系统，在家烤披萨基本就是浓烟”“如果能在家里拥有一款专业级家用披萨炉就好了”。

而First Build研发人员在获取用户这一需求后，不再是在实验室中“独自”钻研，而是走到用户群体中去，与用户一起创新，从“两大挑战”，即明火烤制披萨的数据获取以及烟雾控制和除烟技术出发，与用户一起创造了最少 2 分钟便可实现披萨烤制的专业级家庭披萨电烤炉。

在美国，传统披萨烤制的家用烤箱定价 1 千美金，GE Appliances这款专业级家庭披萨电烤炉将近 1 万美金，然而高十倍的价格并没有阻挡披萨喜好者的热情。据市场数据反映，“ 2 分钟速烤披萨炉”Monogram Pizza Oven一经推出，便迎来了全美超百名用户定制下单，迅速产出高达“百万美金”的效益。

   一个“海纳百川”的交互平台

全球物联的新时代，用户这个庞大群体成为企业最强大的创新力量。在First Build这个众筹创新平台上，用户、研发人员与各资源方三方之间建立起了极具生命力的“生态关系”，用户需求驱动产品迭代，而用户与各攸关方的创意又为产品带来了更“接地气”的产品创新建议。

在“ 2 分钟速烤披萨炉”研发之初，First Build人员通过与用户的多次交互发现，目前美国市场上并没有专业级家庭披萨电烤炉。而后，随着“ 2 分钟速烤披萨炉”这一想法的诞生，用户又表达出了“电披萨炉是否会影响明火烤制的披萨口感”的质疑，于是First Build的工程师团队便研发出了一个名为“数字披萨”的装置，投放在美国多家披萨店，精确获取明火披萨炉烤制披萨时的温度、湿度等数据。

First Build的团队成员艾米莉亚告诉大家：“数字披萨是可以采集数据的传感器，通过披萨烤箱内部的热转移，搜集最好的餐厅里的披萨烤箱数据。数字披萨与电脑上的Adafruit数据记录器连接，通过将水注入传感器来测量温度和水蒸发的速率，最后会被用来比较差别风格的披萨烤箱。”此外，为解决另一大挑战——烟雾问题，First Build工程师团队通过多次建模调整和实战操作，最终确定了既有效又简洁的解决方案。

一种“共创共赢”的全球模式

从去年 6 月份美国GE Appliances正式加入“海尔大家庭”，到今天已经过去 1 年多的时间。作为GE Appliances探索家电创新的一大尝试，First Build是与用户、社会化创客实现快速创新、快速迭代的交互平台，而海尔的开放式创新和人单合一模式坚定了First Build的创新信念。

随着这项堪称家电界“劳斯莱斯”的最贵披萨炉横空出世，GE Appliances再次将全球目光聚焦到了这个正在释放全美创新活力的共创平台，这不但是海尔人单合一模式在全球市场普适性的有力验证，，更为全球企业带来了生态厘革的落地蓝本。