一谈到成功的企业,相信很多人都会谈到ZARA, ZARA大约在20年前推出“快时尚”理念,随后开发出一个经常成为研究对象但很少被复制的高度集中化的设计、生产和销售体系。这幢建筑的正式名称是“立方”。它是Zara的“中枢”。
ZARA不管是它的快速反应,还是它的设计流行性都是围绕着“以顾客为导向的经营策略”,速度与响应能力比成本更重要。Zara以小批量、快速在门店发布新品而闻名。门店管理人员每周两次准时下单定购,新款服装也是每周两次按时发到门店。为了实现这一点,Zara对生产过程的控制超过大多数零售商:其服装大约有一半在西班牙或邻近国家生产。对Zara来说,供应链就是它的竞争优势所在。
快!
300人的设计团队、400家代工厂、一年1.2万个新款上市,从设计到生产只需7-8天时间,足以满足顾客在一个季度里对流行多次的追求,所以在快上,ZARA可以做的非常成功。
变!
ZARA一直全力关注着消费者爱买什么,爱穿什么,Zara打造的买手团队在锁定细分市场、找准目标顾客群体,对其年龄、职业、收入、体型、出入场合等基本情况进行深度分析来构架商品。服装行业是时尚行业,现在时尚潮流的变化越来越快,消费者是紧跟潮流的,所以他们的需求总是在变化,如果企业不通过详细的市场分析和研究来设计产品,增加产品对消费者的吸引力,而是凭借以往的经验来判断今天的市场,很容易导致设计与市场脱节,造成产品不被市场所接受。
不创造流行,但掌握流行
ZARA在它的新货构成中,65%计划生产,35%机动调整。这35%之前是靠遍布全欧洲的买手来提供创意、设计,而现在这一切则依靠互联网来实现。在社交媒体Instagram、Facebook上"潜伏"着很多ZARA的买手,每个人都关注了数量众多的时尚人士。
最快速了解市场,最快速满足市场
在“立方”最大的房间前面,设计师、买手、策划人员和营销人员在一起。有关哪些产品畅销、哪些产品销路不旺的信息从世界各地的门店经理那里源源不断地发过来。设计师依据这些信息迅速对服装进行调整,买手可以就某款外套下更多的定单(但也不能太多——独具一格的东西才好卖),策划人员则可以决定将哪些商品从门店中剔除。
平价奢华的普遍观感,大胆跟LV、CUCCI做邻居
业界常拿ZARA不爱做广告说事,但实际上真正了解ZARA就知道,它只是没有用一般的手段做广告而已。你看ZARA的所有门店无不开在城中最高端繁华的商业场所,也从不吝啬店面装潢的精美考究,同时ZARA塑造高端形象的另一重要部分是每年的宣传模特。这些模特常常都是全球排名第一的顶级超模,而宣传硬照也都质感上乘,无不传达着一种"时尚与高端"的形象。尽管成衣质量一直被吐槽,但谁都不能否认,穿ZARA就是和穿大牌有同样的视觉效果。
省广告费,靠重金打造店面形象
Zara能够承担额外的人力,店面和运输成本,原因是它无需像竞争对手一样大幅打折促销。它也不做广告。哈佛的案例研究显示,Zara服装的平均售价为全价的8.5折,而行业平均水平为6折到7折。未售出的商品占其库存的比例不到10%,行业平均水平为17%至20%。
哈佛研究论文的作者之一的卡斯拉·费尔多斯说:“Zara深知,如果他们无需推出那么大的折扣,就可以在其他方面花钱。他们能看到供应链的这种确定性和节奏带来的好处。”
垂直整合模式,分工细致而完整的企业结构
Zara的管理人员一直投资于高科技设备和额外产能,让旗下工厂能应对产量的突然增加或变化——很少有亚洲生产商能做到这一点。哈佛商学院对Zara进行的个案研究显示,在一季开始的时候,普通零售商已经至少为80%的即将销售的服装下了定单。但Zara只有50%的设计提前那么久。变化并不会打乱这个体系,它就是体系的一部分。
新品被连夜打包装上卡车,直接送往门店或发往机场。这些卡车和飞机依照已经确立的时间表运行,在48小时之内将服装运到大多数门店。