客房服务外包是创新 更是挑战

外包服务在酒店运营中并不是新事物，清洁外包、餐厅外包都较为常见，客房外包在桂林虽然推广时间不长，但在一二线城市也并不新鲜。客房外包有利于资源的优化配置，酒店可以根据经营情况及时调整外包需求，节约人力资源成本，降低企业的自身负担，是破解桂林酒店淡旺季经营难题的有效途径。

但服务外包，不意味着对服务质量可以放松要求。客房外包只是一种经营模式的选择，最终目的还是为了提升经济效益。客房始终是酒店服务的重要组成部分，无论承担服务的主体是谁，服务质量都关乎着酒店整体的品质和口碑。桂林一些酒店在初次尝试将客房外包时就收到过顾客的服务投诉，酒店必须要表达出鲜明的态度，对于质量问题绝不能放松。

客房外包后，酒店与客房的实际管理者为两个主体，不同企业之间的经营理念也会不同。但既然选择进行密切合作，就需要在经营理念上进行统一，这样才能有助于客房与酒店其他服务的有机融合，避免将之割裂为两个部分。不然在运营上就会很难避免矛盾和纠纷，会严重影响顾客的服务体验，不利于酒店的长远发展。酒店更不能将客房外包作为应对服务问题的借口，这样只会降低酒店的信誉度和顾客的口碑，也会破坏外包方的合作感情，酒店需要与外包服务方携手并进，才能共同开创事业的新局面。

客房服务外包是酒店经营模式的创新，具有可行性与发展性的。只要坚持良好的服务品质，就能让酒店轻装上阵”，将更多精力放在宣传推广和餐饮服务上，推动酒店发展迈上更加良好的轨道。