2014年餐饮O2O领域的厮杀继续越演越烈，淘点点用电商式的烧钱手法来收买用户；美团进军外卖，获得了7亿美金的融资；饿了么背靠大众点评拿到8000万美元D轮投资，预示着O2O餐饮平台成为团购大战后中国互联网的新一轮平台战争。今天猎云网给大家介绍的风先生”就是一个基于LBS为这些O2O电商提供短距离餐饮配送服务的平台，目前，已经在全国二十多个城市试运营。
风先生是杭州格子箱网络有限公司旗下产品，创始人兼CEO郑飞科曾任职人人网产品经理、机锋网高级产品经理。风先生的核心管理团队成员既有来自网易、阿里巴巴、百度等互联网公司，也有来自顺丰、亚马逊、德邦等物流企业的管理人才。
风先生于2014年4月正式上线。刚开始五月份的时候也想过做点餐平台，尝试了一段时间就发现点餐平台+配送的模式太重了，后来就专注于做配送了。”郑飞科告诉猎云网，创业初期他也尝试着做大、做全，但他逐渐意识到盘子铺太大未必是好事，干脆直接专注于做配送外包。
风先生会对城市的商圈进行划分，每个商圈内有一到两支配送队伍，商户有配送需求时直接在App平台上呼叫商圈内的配送员。风先生只接商家的订单，暂时不接C端用户订单，这样一来既保证了订单量，也避免的C端用户的投诉。不涉及到C端，不向C端用户收取任何费用，只收取商家的配送费。”郑飞科向猎云网透露。
餐饮O2O配送有别于传统的快递公司，解决的是最后一公里的问题，时效性要求极强。配送员全部都统一培训，且有严格的考核，不通过的无法上路配送”。风先生的配送员都是全职，对于配送员每个人每个月有最低配送订单量，如果达不到就没有底薪。在人员管理方面，按照3—5公里的配送范围，风先生在每个区域每个配送队都有队长，队长上面是配送经理，一个配送经理下面有是个配送队。这些配送经理都是从传统行业请来的一线管理人员，这样的管理比较有节奏，不容易出乱子。
此外，商家申请入驻风先生平台时，后台人员审核时会做调查，在和配送部门以及市场确认过之后才会通过。商家提前在风先生平台上用支付宝充值，然后按照单量扣钱，收取的配送费都是提前和商家谈好的。只要合作之后，以这个商家为中心点的3—5公里都可以配送，基本在半小时内会送到消费者手中。配送的范围既涵盖高端的法式餐点，也包括黄焖鸡米饭等快餐。
郑飞科在接受猎云网采访时透露，风先生和商家的费用一般都是在平台结算，消费者通过淘点点、美团外卖等平台点餐，都是已经在平台上付了钱的。如果是商家的电话订单，我们会送到货之后把收到的钱月结给商家，不过目前电话订单还是比较少。”
郑飞科告诉猎云网，目前风先生在杭州有20个商圈，配送人员多有1000人。配送员个人配送的单量在成熟的商圈，平均每人能送60—80单。商家这块的增长主要有两部分，一部分是我们市场的人去地推开发出来，另一部分是商户自己找上门来要求入驻，他们都有圈子，商户也会帮忙宣传。”郑飞科向猎云网透露。风先生的配送人员上班时间是上午10:00到20:00，目标用户是写字楼的白领和部分小区。
从趋势上来看，最后一公里这个概念必须有一个成型的行业来解决。现在大家都在烧钱搞O2O，烧钱抢流量，我们的服务是比较偏后端的服务。”相比于餐饮店来说，自建配送队伍太重了，需要投入很多的钱和精力，人员管理也麻烦。与此同时，风先生还建有专门的管控中心，如果配送过程出现问题，管控中心会第一时间介入。因为配送途中出问题导致返工等，风先生会承担商户的损失，会和商户解释道歉。同时，风先生也有专门的工业设计师研发餐盒，定制配送箱，进行物理保温，冬天会放加热垫。
据了解，风先生并不是目前唯一一家做配送的公司，像点我吧点餐平台等也有自建的配送队伍。同样的领域，谁能最快找到适合的模式占领市场，就要看它的产品和运营，不过不容置疑的是未来外卖势必将朝着扁平化，自主化，垂直化发展。随着阿里、美团、百度相继加入到外卖O2O行业，独立发展的外卖O2O平台面临的竞争越来越大。
目前，风先生已完成A轮融资，具体金额及投资方不方便披露，猎云网会持续关注。
