先发卡位高档次现制奶茶牌子后，奈雪的茶在资本的积极推动下进入资本市场，近来其宣布正式向港交所递交招股说明书。要是没有意外事件，奈雪的茶将优于对手喜茶，成为了“新式茶饮第一股”。
2015年深圳第一家奈雪的茶开业五年后，其店铺早已快速发展到超500家的经营规模，并完毕C轮股权融资，最新消息公司估值达20亿美元，约合130亿人民币。
品道餐饮行业围绕着 主要牌子“奈雪の茶”申报注册申请了18个商标，已注册申请14个，商标分类分布在02类、03类、15类、34类等。但在主要商标分类30类申报的37478745号商标，目前却为“驳回复审中”。
值得一提的是，30类商标是奈雪的茶应当注册申请的主要分类，该分类商标主要包括以咖啡、可可、巧克力或茶为主的饮料。
2017年申报的33类“奈雪の茶”商标目前驳回复审完毕，商标局的驳回通知显示，“奈雪の茶”指定使用在鸡尾酒、白酒商品上，易使顾客对商品的口味造成误认。
奈雪的茶线下门店鸡尾酒店铺奈雪BlaBlaBar早已自上海、深圳和杭州开有22家，该店铺主要销售相关创意鸡尾酒商品。若无法注册申请此分类商标，以后面临侵权、山寨等争议时，品道餐饮行业的维权不可避免困于被动。
品道餐饮行业也未获取32类“奈雪の茶”商标，该分类含有不含酒精的饮料，如各项果汁，加气矿泉水，水果味碳酸饮料等。从以后市场开拓及牌子维护方向，「知产领域观察」指出该类别的商标也应该是品道餐饮行业需主要考量注册申请的。
虽说上述商标没能获取注册申请显得可惜，但品道餐饮行业已在主要商标分类30类、32类、35类等分别获取“奈雪DE茶”“奈雪”“奈雪茶NAYUKI”等商标，其最火热销商品金色山脉、宝藏茶等也获取商标注册。
这为奈雪的茶塑造规范的门店品牌形象、包装设计、运营推广等，逐步形成知识产权保护基础，逐渐展现出奈雪的茶的强有力的牌子力，已攻占顾客心理。
依据奈雪的茶招股说明书，2020第三季度，在我国现有现制茶饮店总数做到约34万间，领域玩家很多、市场需求比较猛烈。
但即便如此，据CBNData与奈雪的协同调查，有80%上述的顾客基本上只选购1-2款自身喜爱的牌子，而依据沙利文的调查有超过70%的顾客针对喜茶、奈雪的茶这两大龙头牌子早已造成一定的认可度。这证实了高档次现制茶饮店市场定位的可行性。
