盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称，故也称"金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。
2018年9月10日，"中国菜"正式发布，"金陵盐水鸭"被评为江苏十大经典名菜。
其实不止南京的盐水鸭，我国各地都有属于自己的卤味熟食，比如说陈府板鸭，不老神鸡，周黑鸭等等知名品牌，熟食一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。那么卤味熟食是属于商标那一分类下呢？
熟食属于第29类食品类别中的群组2901-肉、非活家禽、野昧、肉汁鸡肉沙拉2901，加工过的牛肉2901，加工过的肉2901，炸肉2901，炸猪排2901，脱水鸡肉2901，脱水家禽肉2901，脱水猪肉2901，鹅肝2901，用家禽制的熟菜2901，红肠2901，小香肠2901，炸香肠2901，煮香肠2901，酱牛肉2901，猪头肉2901，羊肉2901，羊肉片2901，熏肉片2901，鸭肉2901，鸭翅2901，鸭脖2901，鸭肠2901，熟火腿2901，生火腿2901，熟肉酱2901，熟肉块2901，大香肠2901
以上是关于卤味熟食属于商标的那个类，下面为大家介绍其的商标转让流程：
1、选中商标，确定商标购买意向，商议价格，提供身份证及营业执照复印件
2、买方签订商标购买委托协议，支付部分定金
3、等待卖方进行商标公证
4、卖方资料经我网审核无误后，会给买方确认，买方确认后需要付清尾款
5、我网会将以上所有资料上报到商标局，经商标局审核后会下发核准商标转让注册的证明
至此卤味熟食的商标转让就结束了。
以上就是今天中牌为大家整理的关于卤味熟食是商标的知识，以及商标转让流程的全部内容，如果想要保护自己的商标的话，也可以找多类别的商标进行购买。商标是企业重要的无形资产之一，是和企业一起发展不断提升知名度的。如果还有其他关于卤味熟食，或是商标转让等问题的可以联系中牌商标的客服人员，我们将会为您竭诚服务。
