提到火锅，我们就想到重庆的火锅，因为重庆火锅是全国出了名的好，但今天我们要来说说一家重庆火锅店的维权道路，今天的主角就是重庆的“晓宇火锅”。
1997年，“晓宇火锅”创始人张平在枇杷山的第一家店正式开张，十几年的悉心经营，打响了其的知名度，在2012年获《重庆商报》评为“重庆火锅五十强”
但是对注册商标这件事，因为对品牌保护的不重视，一直拖到了2012年，申请注册 “渝味 晓宇”（分开）商标，却不知早在2009年，贵州某公司就申请注册成功了“晓宇实业”商标，由于商标近似，张平的商标被驳回。2013年，张平退而求其次申请“渝味晓宇”（组合）商标，获得注册后，由于和消费者认知的“晓宇火锅”品牌存在差异，总被认为是假冒品牌。直到2014年，登上了舌尖上的中国，节目的播出，让晓宇火锅声名大噪。出名的同时麻烦也接踵而来，‘晓宇’商标被众多对手盯上。节目播出后，相继有超过60件带有‘晓宇’的商标申请。
为打击假冒“晓宇火锅”，渝中区晓宇老火锅从2016年6月开始启动打假，先先后后打了60多场官司且全部获胜。但是“晓宇火锅”不是注册商标，为何能一举打掉假冒“晓宇火锅”火锅店？小编为你解答，虽然 “晓宇火锅”是非注册商标，其概念是指未经商标局核准注册，但是已经在市场上实际使用，具备显著性，并可以引导消费者认知商品来源的商业标识，晓宇火锅”满足持续不断地使用、且有一定的知名度和辨识度的条件，所以能获胜。
2016年7月19日，张平正式委托西南知识产权集团启动“晓宇火锅”商标的申请工作，提出了 “晓宇火锅”商标的注册申请，拉开了用法律途径争取合法商标注册的序幕。
由于贵州某公司早在2009年11月23日就申请了“晓宇实业”商标并获得了注册，实业和火锅都属于通用的词汇，没有任何显著性。不过，虽然两名称都不显著，但确实也区分了两者的业态，实业开旅馆和火锅。从地域上来看也有差别。商标的本质和作用就是区分市场,从消费者角度看，也不会将两者混淆。”
最终，这套说法也赢得了国家商标评审委员会的支持。在2019年11月4日，张平终于拿到了苦盼多年的 “晓宇火锅”的商标注册证书，历经5年，才得以为品牌正名。
通过以上新闻，想必企业都能知道对于企业来说商标的重要性，企业一定要有知识产权保护的意识，在创业的初期阶段，就要做好关于商标注册的一系列保护的工作。
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