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“长寿果”育出致富经

来源：中国知识产权报/中国知识产权资讯网

金秋十月，有“长寿果”之称的地理标志产品大埔蜜柚迎来销售“黄金季”。“自上市以来，我村大埔蜜柚整体销售态势良好，总产量预计达到30万吨，品质较往年更优。”广东省市场监督管理局驻大埔县漳北村第一书记蔡若夫在接受采访时介绍，在蜜柚产业的带动下，漳北村今年的各项脱贫指标大幅超出基本达标线，成功退出省定贫困村序列，全村27户贫困户全部实现脱贫。

大埔县漳北村是广东省市场监督管理局对口帮扶的定点村之一。在该局驻村工作队的指导下，漳北村将培育蜜柚产业作为推动脱贫攻坚的重要途径之一，制定了抓品质、创品牌、拓市场的发展战略，着力打造“大埔蜜柚”地理标志品牌，在种植、生产、运输和销售等方面打出一系列“组合拳”，推动大埔蜜柚逐步走上标准化生产、产业化运作、品牌化经营的特色发展道路，真正成为助力脱贫增收的“致富果”。

抓品质提升附加值

大埔县地处广东省梅州市东北部，属于亚热带季风气候，土壤肥沃、雨水充沛、日照时间长，为蜜柚的生长提供了得天独厚的自然条件。大埔蜜柚果形端正、皮薄肉甜、品质上乘，因其富含“长寿元素”硒而得名“长寿果”。

“品质好是大埔蜜柚区别于其他柚果的一大特点。”蔡若夫介绍，日前，广东省蜜柚种植标准化示范区正式在漳北村挂牌，旨在通过标准化的理念进一步提升大埔蜜柚的产品品质和市场竞争力，为蜜柚行业树立标杆。

据了解，该示范区是广东省省级蜜柚种植标准化示范区，以蜜柚种植科学技术和实践经验为基础，以科研种植技术和先进农科技术转化为标准，从技术和管理两个层面全面提高蜜柚产业发展水平，以推动传统蜜柚产业向现代农业转变。

蜜柚产量提升了，如何实现“量变”到“质变”？广东省市场监督管理局通过引入产品加工技术等，延长蜜柚产业链，以提升蜜柚的产品附加值。

“我们帮助企业引入了食品粗加工和精加工技术，比如蜜柚清洗、柚子皮加工、将柚子提取物制作成香囊和香袋等，使得蜜柚扶贫的产业链得以进一步延长。”蔡若夫介绍。

推动蜜柚产业转型升级是大埔县提升蜜柚产业品质的重要举措，为此，大埔县积极落实“一县一园”政策，加快建设蜜柚现代农业产业园。“产业园的建成将为柚果的加工和品质提升，以及后续的及时供给，提供良好的支撑作用，是大埔蜜柚未来走向更广阔市场的重要保障。”蔡若夫表示。

创品牌强化影响力

有了品质的保障，大埔蜜柚的品牌逐渐深入人心。近年来，大埔蜜柚先后入选全国名特优新农产品名录以及《中欧地理标志协定》首批保护名录，进一步提升了品牌的全球影响力，打造出蜜柚行业的“金字招牌”。

“当前大埔蜜柚的品牌建设以‘三证两标’为重要抓手，重视产品绿色、有机和无公害认证，加大品牌的商标和地标保护力度。”蔡若夫介绍，大埔县以提升商标品牌战略意识、挖掘地标品牌资源为重点，引导企业增强自主创新能力和市场竞争力。

据悉，10月19日，大埔县大埔蜜柚行业协会商标品牌培育指导站正式挂牌成立。这是大埔县首个商标品牌培育指导站，旨在指导企业商标运用、依法维护企业商标合法权益等。

“此外，政府还将大力扶持一批区域性龙头企业，特别是能够同时开展生产、种植、销售和加工业务的企业，从政策、技术、管理以及人才等方面加大对品牌建设的投入。”蔡若夫表示，下一步，大埔县将重点关注区域品牌的创建和保护工作，让大埔蜜柚品牌站得更稳、叫得更响、擦得更亮。

拓市场脱贫有良方

好柚还需卖好价。自蜜柚上市以来，大埔县开展了一系列“引进来”“走出去”的营销推介活动，积极拓宽市场渠道，把采购商、经销商引进来，让品牌走出去，真正实现“柚香飘四海”，丰产又丰收。

在“引进来”方面，大埔县在蜜柚宣传、销售、运输上花大力气、下真功夫，利用线上和线下两种渠道构建多种产销模式，推动大埔蜜柚产销体系建设。线上，大埔县电子商务协会整合县内直播系统，依托100余名助农主播在电商交易平台上进行直播销售；线下，大埔县举办产销对接会、“产地万里行”、蜜柚推介会等活动吸引采购商和经销商，实现产销对接，为搭建蜜柚产业现代产销体系提供助力。

漳北村农户钟光林是受益柚农之一，73岁的他和老伴两人管理近百颗柚子树，由于果型偏小，前期收购商不愿以正常价格收购，因而错过了最佳销售时间，2万斤左右的蜜柚面临卖不出去的尴尬局面。得知情况后，蔡若夫当即与相关企业负责人取得联系，一同前往钟光林的果园，深入了解他的需求，最终该企业以钟光林理想的价格买下了柚子。

蔡若夫介绍，下一步，大埔蜜柚将更加注重海外市场的开拓，向其他国家和地区持续输出中国优质的地理标志产品，让“长寿果”香飘世界。

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