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我国酒店商标建设的现状
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(1)商标发展成效明显
近年来,我国民族酒店商标发展取得长足的进步。从世界酒店业权威杂志《HOTELS》公布的《世界酒店(集团)300强排行榜》来看,我国民族酒店商标无论在入选的商标数量上,还是在商标排名上,都有明显的上升趋势。 2014年8月,美国《HOTELS》公布了2013年度《世界酒店(集团)300强排行榜》。中国大陆酒店商标共有23家上榜,其中入围百强的酒店商标达到16家,且如家酒店集团和锦江国际集团分别列第九位和第十位,改写欧美国际酒店集团长期雄踞世界前十的局面(表2.7)。
(2)中档酒店商标崛起
受国家厉行节约、严禁腐败等一系列政策的影响,和消费者的日益理性,近年来,国内高星级酒店的业绩有所下滑,相当一部分的高端客户正在流入其他档次的酒店市场。在2013年中央“八项规定”“六项禁令”出台后,高星级酒店的政务接待业务“减量降档”。这为中档酒店的崛起提供了良好的机遇,因此也凸显了一批有实力的中档酒店商标。华住、如家、锦江等以经济型酒店起家的集团,纷纷推出中档商标。华住酒店集团(原汉庭酒店集团)表示未来将大力整合星程商标扩张中档酒店市场份额,锦江之星则将力拓新中档商标“锦江都城”,如家酒店集团则推出中端商务连锁酒店商标和颐酒店。同时,一些中档酒店商标在近几年取得了良好的发展。如维也纳、城市便捷等中档酒店商标在2013年初次进入世界酒店(集团)百强排行榜,充分显示我国中档酒店商标的崛起。
(3)商标垄断格局初现
在中国酒店市场由供不应求转向供过于求的市场形势下,中国酒店业利润经历了由“暴利”跌至平均利润,甚至是亏损的“阵痛”。为了摆脱困境,酒店商标连锁化、集团化发展渐成趋势。这进一步加剧了酒店产业集中化程度,导致我国酒店初现“高密度集中、高行业控制”的垄断特征。从中国旅游饭店业协会发布的《2013中国饭店集团化发展报告》显示,中国本土最具规模的30家酒店集团商标,客房数量达到2万间以上的商标有7个,分别是锦江国际、开元酒店、金陵酒店、首旅建国、港中旅酒店、碧桂园凤凰和山东蓝海。这7个集团总客房数为322919间,占30个集团客房总数的55.6%,在规模上形成了我国本土酒店集团的第一阵营。客房数量在1万~2万间的集团有13个,分别是湖南华天、岭南国际、湖南和一、海南海航、山东银座、世贸君澜、雷迪森旅业、河南中州、凯莱国际、国宾友谊、宁波南苑、粤海国际和世纪金源,客房总数为183244间,占30个集团客房总数的31.6%,组成了我国酒店集团的第二阵营。
(4)与国际商标仍有差距
虽然国内酒店集团商标发展取得了可喜的成绩,但是与国际酒店商标相比,仍然存在着一定差距。从与国际酒店商标的企业规模对比来看,根据2014年8月《HOTELS》公布的2013年全球饭店集团规模排名,排名第一位的洲际酒店集团在2013年底拥有酒店4653家,客房数679050间;相比之下,我国排名第一,世界排名第九的如家酒店集团拥有酒店数2241家,客房数262321家,酒店规模不及洲际酒店集团的一半。由此可见,虽然我国饭店集团保持了规模上的持续快速扩张,但与国际发达水平相比还有较大差距。
此外,经营业绩方面,近10年来,在中国市场上,国内饭店集团始终处于追赶状态。2008年、2009年由于国际经济危机的影响,国际和国内饭店集团在中国的经营业绩曾经一度非常接近。但总体上,国际集团旗下的饭店凭借其多年积累的商标效益、销售网络和管理经验,在RevPAR(每间可提供房间平均收益)、GOP(经营毛利润)等指标上处于明显优势地位(图2.2和图2.3)。因此,中国本土酒店商标发展历程任重道远。
总体来说,我国本土酒店商标在规模上实现了持续快速扩张,但酒店市场的产业集中度仍然较低,与酒店发达国家仍然有较大差距。
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