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Emeril品牌的创建
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我们可以进一步思考 Emeril的名字是如何被创建成商标产品的。首先,他把以 Emeril命名的电视节目卖给更多的电视节目供应商,然后,开始发行自己的烹饪书籍,以及一些以 Emerilware为商标名的厨房用具。Emeril同时又在奥兰多、佛罗里达州开设饭店,还在环球奥兰多主题公园开设饭店,成为许多当地民众家庭聚餐的首选之地。他在美食频道播放自己的厨艺节目来做促销。他除了做节目之外,还会在节目中推销自己调配的“家庭必备调料”,这些观众为了学习并作出与电视上一样可口的菜肴,他们十分乐意花钱购买这些独家的秘方,而 Emeril所做的产品和促销也恰恰符合他的厨艺专长和他作为老师的耐心精神。
他所贩售的一系列产品上也刻有或印上了他的名字,如克莱斯勒车厂有一系列的车型一样。但是,作为一个商标, Emeril十分不容易,因为如果哪个环节出现问题,他的个人生活也会受影响,正如一些运动员作为闪亮商标的背后所付出的艰辛一样,但是相对而言,个人商标更为复杂。
一些知名的运动员一般都用他们的名字为服装商标打广告,但是,运动员对这些产品几乎没有控制能力,顾客从这些产品身上除了了解商标名声很好外,其他一无所知。但是,对于个人商标,如 Emeril Lagasse就不样了,因为这个人本身就是商标的产品,同时也是商标本身。顾客们认为,这个商标的价值就是他们看到的,并且100%能够从中感受并直接受惠的,个人作为商标时,需要十分小心,风险系数比一般的产品商标还要高,因此,高风险也带来了高收益。

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