首先，你要搞清楚你这些代码的价值在哪里，在我看来主要是两个：1）设计思想；2）代码本身享有的著作权价值；3）代码也是一种劳动，是有价值的。
软件的设计思想、算法之类是没有专利权的，但你可以围绕着软件界面或是按钮之类申请一些专利，这些东西还是有一些价值的。
代码本身的著作权价值不高，因为国内软件公司很容易绕过去，但要绕过去总是需要成本的，你如果发展帮人开发APP的业务，这部分的价值总是能发挥出来的。
现成的代码本身就代表了人工，它也是有价值的，按软件开发的人工费用计算就可以。
界面显示出来的是英文之类，这根本不是问题，你雇佣一个短期翻译，再找个美工，就能完成英文到中文的转换工作了。
你的最佳选择是开一家承接APP开发的公司
所以，我觉得你的最佳选择，就是开一家承接APP开发业务的公司，你可以把你的相关代码开发成一个个的模板，因为你的主要工作已经完成了，所以你给人开发APP的成本，是比企业自己开发APP要便宜的，还能保证质量。为了省钱，前期你不需要把模板都开发好，而是接到一单业务，就顺带开发出一个模板出来，下次有这方面的业务，你就只需要改改界面之类就行了，但你对外仍可以只比同行略低的价格来接单。
当然，你要注意控制好代码的分发，不要搞到最后，你的代码被员工都复制去了，那他很快就能自己开一家类似的公司。著作权保护没有你想的那么有用。
好这类公司的关键是营销
根据以上描述，我想你应该明白该怎么做了。这里要提醒一句，这类公司的本质其实是销售公司，而不是软件公司。这类代码不是什么核心技术，你要做的是尽快变现，不要把自己当技术公司在技术上做太大投入。
帮人开发APP这个业务，是可以面向国际市场的。尤其你的很多版本本来就是英文的，在这方面还有优势。个人建议你前期可以通过电商网站来承接这方面的业务。可以考虑多接点中东和非洲方面的业务。
你也可以挑选从中一两个项目，自己来运营
对于一个APP来说，代码不是关键，关键是背后的用户和数据。你既然已经有现成的APP了，可以挑选一两个领域系统源码，自己投入运营，现在有云计算，你的硬件开支可以随业务扩大而增减。维护人员，你也有，只要找一些运营人员，你就可以做了。从成本来说，你是最有优势的，销售员和程序员你都可以和别的项目共享。而你自己运营项目，也能更好地理解APP开发，也能作为案例吸引客户。这对拓展市场有好处。
结论：
手头有大量现成的APP代码，最佳选择是对外承接APP开发业务。自己也可以运营起中一两个项目，万一运气好，做大了，你公司在帮人开发APP之外，又有了一个新项目（鸡蛋不要放一个篮子）。但核心业务，还是要放在APP代开发上系统源码，这一业务成本可控，关键的投入就是营销费用，前期可以网络营销和电话营销为主。
