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餐饮为什么要做短视频运营呢?

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自媒体时代的来临,越来越多的企业和商家都选择利用自媒体来做营销推广,而且也都是取得了不错的效果,短视频的魅力越来越大,我相信很多餐饮老板都有在做,只是你会发现,你做的视频和传播没有流量。

没有流量是很正常的,因为你不懂抖音。抖音这种平台跟微信时代不一样,它是算法的推荐,所有的出发点是基于用户的思维,而不是你的思维。你要推广品牌,推广菜品,关用户什么事情呢?因为你是老板我必须要看你吗?抖音体系的所有场景都是基于用户逻辑,用户喜欢,才有数据。

因此,做内容一定要回到用户角度,做用户愿意看的。就好像,顾客为什么来你餐厅吃饭?是你餐厅菜好吃吗,但哪个餐厅又会说自己菜不好吃?想明白这一点就明白怎么做短视频了。找到适合自己的短视频传播的品牌和IP定位,有三个要点,有趣、有用、有性格。

不管是产品有趣、游戏有趣、场景有趣还是什么,做的时候首先餐饮老板可以打开思维。比如说餐厅有一个特别适合拍短视频比较酷炫的玩法或者场景,那就是一个突破点;比如说让拍短视频的人拿顾客的手机拍摄,可能顾客的粉丝还餐厅更多。

再就是有用。很少有网红店铺或是传统餐饮企业会把做菜方法公开,但是教做菜很多人喜欢看。有些餐饮老板担心,那不是泄露商业秘密吗?其实不太可能。还有就是有性格。这是特别适合连锁店的玩法,一些餐饮老板本身有很多好点子和想法,或者个人魅力突出,你可以在网上打造自己的账号,就是做你自己,而不是演别人。可能有些人真是学别人演段子的人才,但大多数人做自己更有趣更吸引人。

互联网适合单一传播,不适合多点传播,表达的东西太多会记不住。也许你餐厅的某一道菜吃法特别有趣,某一个场景的玩法特别有趣,或是某一个厨师特别有意思,你就已经火了。短视频要的是有趣好玩,而不是所谓的质感有趣,是做短视频的一个套路。有趣可以在餐厅场景包装上做,有非常简单的一些玩法。

比如说你的环境有趣,上菜的仪式感有趣,设计的动作有趣,或者是里边有非常有趣,特别容易变成短视频内容的场景和玩法。短视频平台最牛的一点就是,创造流行、引领流行而不是跟随,通过平台你很容易让自己一夜暴红。你要做的就是站在用户的角度想,如何让我的场景、让我设置的,变成他们愿意拍、愿意做的内容。

其实对于运营这一块也是一个比较复杂而漫长的过程,对于运营也是企业一直以来头疼的问题,其实现在市面上关于短视频运营公司也是非常多的,大家只需要找专业的代运营公司就巨人网络通讯作为一个代运营领域拥有权威资质的运营公司,一直以专业的团队,负责的态度服务每一个企业客户,为每一个企业的发展贡献自己的力量。想要了解更多资讯可添加我们微信jutui12,也可拨打电话:400-1100-266进行咨询.

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