我国目前还不是农业强国，但绝对是农业大国，近年来，粮食综合生产能力已经稳定在较高水平，粮食库存充裕，粮食供给由总量不足转为结构性矛盾。能够轻松“吃得饱”的国人，粮食需求已向“吃得好”、“吃得安全”转变。
粮食问题关乎国计民生之根本，在即将到来的这一个世界粮食日，我们要关注的，自然转变为如何推动粮食产业经济高质量发展，着力增加绿色优质粮食产品供给，确保人民群众“舌尖上的安全”。
随着物联网的发展，物联网技术可以应用在粮食种植、储存、运输、配送整个过程的实体运动及流通环节的一切活动中，解决或改善目前粮食在流通环节中存在的各类问题，保障粮食安全。
粮食在种植期间，或多或少存在着添加高强度农药等各种生物化学物质促生长的情况。那么在这一环节，物联网摄像监视、定位查验，以及生化物质传感器、红外检测器等物联网技术和设备，实时监测粮食的种植过程，就能发挥巨大的作用了。客观的硬件可以将粮食安全精确到数据，合格部分甚至还能给予评级。具体技术可参照图传芯片、定位芯片、生物芯片相关原理。
粮食在存储期间，由于特定的环境、气候和通风条件等因素的变化，粮仓里的温度或湿度会发生动态变化，以及粮仓中气体、微生物以及虫害等因素，都极易造成粮食腐烂或产生动物危害。另外，粮食是有生命的，其储存周期一般为2年至3年或者3年至5年，储存周期损耗最大的是水分流失，不采取有效措施即会使粮食在存储中的质量大打折扣。
以物联网为基础的粮仓监控预警系统，每个粮库安装上一定数量的摄像头和粮温传感器，
对存储粮食的温度、湿度和气体浓度等参数进行采集、存储，并向监控中心传送数据，执行监控中心的指令，控制粮食损耗，从而创造粮食储存的经济效益。
在保证粮食储存质量的同时，据统计，通过物联网技术以及物联网卡手段改造的粮仓，可以有效降低人工成本30%，能耗降低40%左右，由此，对降低管理成本和储存成本也发挥了不可忽视的作用。
物联网卡基于全球定位系统(GPS)卫星导航定位技术、RFID、传感技术等多种技术，在粮食物流过程中可实时实现车辆定位、粮食运输监控，在线调度与配送可视化的管理系统。目前，已初步实现了粮食物流作业的透明化、可视化管理。
基于传感技术、RFID技术、云计算技术、云存储技术等各项先进技术，建立全自动化的物流配送中心和粮食物流作业的智能控制、自动化操作网络的系统，由此可以实现物流与制造联动，实现商流、物流、信息流、资金流的全面协同。
物联网卡交易平台表示，物联网技术以及物联网卡在粮食种植以及其他各方面的应用，可以极大地提高粮食运输效率。能够基本解决我国13亿人口的口粮问题。
