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铁皮石斛,又名黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。铁皮石斛有很大的药用价值,其茎入药,属补益药中的补阴药,可益胃生津,滋阴清热。唐代医学经典著作《道藏》把铁皮石斛列为九大仙草之一,《神农本草经》亦将其列为上品。 众所周知,野生的铁皮石斛喜温暖、湿润、空气畅通的环境,多生长于海拔1600米的悬崖峭壁上,不易采摘,而且产量稀少。随着种植技术的不断进步,温室种植技术成了铁皮石斛种植的主要方式。温室种植可模拟自然环境,在人为控制下,大批量种植收获。但是铁皮石斛是极难种植的,它的整个生长过程,对环境的要求都极为苛刻。 铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。以浙江地区为例,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。 仙草难得,温室种植已经是铁皮石斛种植史上的一大进步,那么,是否还能进行进一步的技术攻关呢? 浙江省乔司农场,占地1000亩,是浙江省首家集规模种植、科研生产、网络销售服务为一体的国家级温室种植基地。除种植蔬菜、花卉外,还种植铁皮石斛,2014年4月中旬,乔司农场内嫁接托普农业物联网系统,为其温室种植提供严格的环境条件和种植条件管控。 铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃ ,在浙江地区夏季比较炎热,一般采用80%的遮阳网覆盖,掀开塑料薄膜,以利降温;冬季比较寒冷,在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润,空气湿度保持80%以上为好,但又不能积水,铁皮石斛是兰科,根系为肉质根系,不耐涝,因此苗床的水分管理十分重要。浇水时采用喷灌或滴灌最好,不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。 实时掌握环境数据、种植数据变化,是保证铁皮石斛健康生长的关键。通过托普物联网系统可连接传感器采集土壤温度、湿度、养分含量(N、P、K)、PH值、降水量、空气温湿度、气压、光照强度等参数。农场管理员还可通过物联网系统平台,设置这些参数的上下限,当采集数据超出安全范围时,系统可及时报警,通知管理员采取应急措施。 为了达到农场内铁皮石斛的生长环境要求,温室大棚建设之初要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网,并根据铁皮石斛的生长习性,考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素,大棚建有侧窗、湿帘、风机和喷滴灌等硬件设备。托普农业物联网系统通过无线传输,连接控制室与控制柜,操作控制室内中控台,即可一键式控制温室大棚内硬件设备,实现远程化管理(例如:石斛水分不足,系统可自动开启喷滴灌设备,为其提供水分补给)。 远程控制,是蜂窝农业物联网系统为乔司农业管理员提供的便捷管理方式,管理员可通过电脑或者手机下载物联网系统客户端,实现远程管理,即使不在农场内,也可通过远程视频监控查看农场内的情况,实现信息智能化监测和自动化操作,有效整合内外部资源、提高利用效率。
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