疫情至今，各行各业都面临增长困境，华为领军人物任正非的话语也传递着市场含寒意，餐饮业更是遭受重创，不论是餐饮实体店还是餐饮加盟，都无比艰难，海底捞，西贝莜面等知名店铺老是传出关停店铺，各大餐饮缩进业务也成为常态。国家提出内循环，为了进一步刺激餐饮消费，有针对性的为中小餐饮企业出台了各项优惠政策，并与各大网络平台合作，发放各类餐饮优惠券。餐饮企业也跟风，开始利用各大网络媒体.社交平台的大力宣传也吸引了无数消费者点餐。随着餐饮业的不断好转，但随之而来是呼叫中心联络成为难题。
餐饮业的痛点和需求分析
1.多元化的沟通渠道
由于餐饮企业的发展，为了减少联系，许多消费者也更倾向于在线订购，包括官方网站、小程序、公共账户等。面对客户多样化的沟通方式，餐饮企业还需要整合各种渠道信息，利用企业微信积累客户资源，做好营销服务管理，帮助餐饮企业提高服务效率和服务质量，留住客户。
2.异地分店咨询不能统一管理
一般连锁企业分店遍布全国，各分店消费者咨询.订购等问题不能统一处理，及时有效沟通，客户提出的许多问题也覆盖多个部门，无法实现跨部门的有效协作，导致问题反复沟通，容易激发客户的厌恶心理，导致客户资源的流失。
3.网上服务难以控制
餐饮企业的发展壮大，除了解决客户订餐问题外，还要解决客户订餐问题、咨询等问题，以及服务质量控制。对于餐饮业来说，线下服务是可视化的，可以实时监管，但在线服务的控制也是餐饮企业面临的问题之一。
餐饮行业呼叫中心解决方案
随着互联网技术的不断发展，越来越多的行业倾向于智能化。对于餐饮业来说，智能无疑是帮助企业提高服务质量.留住客户的最好方法。巨人网络通讯云客服也力求在餐饮领域更全方位、更精准.智能化.人性化的行业解决方案，帮助餐饮企业提高服务效率、服务质量。
1.开放全网营销渠道，实现统一的客户服务平台
巨人网络通讯云客服支持全渠道接入所有对话咨询，商家可以从包括官网在内的官网在内的同一平台接收处理.小程序.咨询和订购信息，包括公共账户，确保每个客户的需求能够及时有效地处理。同时，巨人网络通讯开通企业微信，存档客户信息，帮助企业关联客户数据，实现更好的运营管理。
2.智能IVR，24小时电话自助服务，及时有效沟通。
巨人网络通讯支持多路由策略，合理配电，实现客户服务接待的最佳匹配，智能化IVR实现24小时自助语音咨询服务，及时有效地沟通和跟进客户问题，提高服务质量。
3.高效的工单系统，快速解决客户需求
天润一体化的云客户服务系统可以快速识别客户来源和轨迹，使客户服务人员能够更快地掌握客户信息，提前判断客户需求，提高客户满意度。此外，客户的每个电话和咨询都可以生成客户工作订单，甚至其他分支机构也可以通过工作订单系统记录每个客户的需求，避免重复沟通，提高响应效率。在解决问题时，如果需要其他部门人员的合作，也可以通过系统一键转移，分配给更专业的人员进行跟踪处理。
4.数据服务监督，确保服务质量
巨人网络通讯云客服系统可实现智能数据监控和智能质量检验功能。管理者可以通过大屏幕实时监控了解客户服务接待和客户排队情况，并支持呼叫报告.工单报表.网上报告等报告类型，帮助管理者进行数据分析，更好地掌握客户关注的问题和需求，及时调整服务策略。同时，巨人网络通讯云客服系统还可以实现智能质量检验功能，企业管理者可以通过智能质量检验分析每个客服的服务质量.服务质量，帮助企业更全面地提高服务质量。
巨人网络通讯云客服系统支持多运营商访问，实现咨询渠道全覆盖，工单流通灵活，实现跨部门合作和强大的数据分析报告。目前，大型餐饮企业包括海底捞.美味不用等.绝味鸭脖.点我吧.麻辣诱惑.杨国福等，服务覆盖30多个城市，全国网上运营10万+座席，帮助企业有效解决服务问题。
(文章转载于天润融通)
